Présentation

L'histoire du Lycée Hôtelier

Cinquante années au service exclusif de l’Hôtellerie-Restauration. Toutes les couleurs de la palette hôtelière sont enseignées au lycée hôtelier du Touquet : les Arts Culinaires, du Service et de la Table, les Arts de l’Accueil, de la Réception, et de l’Hébergement.

Toute une architecture de formations allant du CAP au BTS, en passant par le Baccalauréat et les diverses mentions complémentaires…

Toute une culture, toute une tradition, un ensemble de savoir-être et de savoir-faire qui confèrent à l’établissement une image et une réputation reconnues dans le monde de l’Hôtellerie- Restauration.

Belle aventure dont les efforts ont permis d’offrir aux élèves, quels que soient leurs parcours de formation, la meilleure préparation à l’exercice d’une profession, d’un métier, et à leurs responsabilités d’adultes.

La réussite est le principe même et la seule raison d’être de notre action. Ainsi, nous gagnerons la grande réputation du Lycée Hôtelier du Touquet.

Hôtel Royal Picardy Le Touquet
Inauguration du Royal Picardy, gigantesque et fabuleux hôtel de 500 chambres, 120 salons, piscine de 25 mètres, garage pour 100 voitures et parc privé de 6 hectares... probablement l'un des plus beaux au monde.
Des bombardements d'avions alliés atteignent gravement le Royal Picardy.
Début de la démolition du Royal Picardy, dans le but de construire le Lycée Hôtelier sur le même emplacement.
Le 20 juin, pose de la première pierre du Lycée Hôtelier du Touquet par Monsieur Pierre Billecocq, Secrétaire d'Etat à l'Education Nationale.
Le 10 septembre, première rentrée scolaire au Lycée Hôtelier sous la direction de Daniel Vitté, son premier Proviseur.
Michel Foulon succède à Daniel Vitté à la direction du lycée.
Jean-Pierre Garcia succède à Michel Foulon.
Importants travaux de restructuration des cuisines pédagogiques et du restaurant d'application dans le cadre de la loi de 1986 sur la décentralisation qui transfère aux Régions la propriété et la responsabilité matérielle des Lycées. Le Lycée Hôtelier du Touquet est ainsi l’un des premiers Etablissements à bénéficier de l’aide du Conseil Régional Nord/Pas-de-Calais.
Bernard VIART succède à Jean-Pierre GARCIA.
Le 5 décembre, à l'occasion des 20 ans du Lycée Hôtelier, grande soirée de prestige organisée par les élèves et étudiants du Lycée, sous l'égide du foyer de Lycéens.
Un plan très ambitieux de rénovation-restructuration-extension est voté par le Conseil Régional. Dans le même temps, et sans attendre ces travaux de fond qui ont connu un début d’exécution en 1996, d’importants travaux ont été entrepris pour reconditionner de fond en comble l’aile “est”, côté avenue du Château, pour en faire l’aile technologique.
Le Lycée étant devenu trop petit, la Municipalité du Touquet met à disposition du Lycée le bâtiment partiellement inoccupé de l’aérogare, sur le site d’Opalopolis. Le lycée bénéficie ainsi de neuf nouvelles salles de classes flambant neuves.
Michel HENNART succède à Bernard VIART. Le lycée entame sa 27ème année scolaire.
Le Conseil Régional réalise à l'intérieur du Lycée un complexe d'enseignement de l'hébergement avec hôtel d'application (6 chambres de 2 à 4 étoiles).
Début des travaux pour la rénovation et l'extension des locaux.
Henri CHWEUDURA succède à Michel HENNART.
Installation dans les nouveaux locaux rénovés (cuisines pédagogiques). Inauguration du Campus des métiers « Tourisme et Innovation ». Le lycée en devient établissement support.
Thierry CUVELIER succède à Henri CHWEUDURA.
Une partie des chambres d’application est rénovée.
Le projet de rénovation des chambres entre dans sa deuxième phase.
Laurent MACQUET succède à Thierry CUVELIER .
1929
1943
1967
1970
1972
1978
1982
1987
1992
1992
1994-96
1994-96
1998
2000
2005
2006
2017
2018
2019
2021
2023

Hôtellerie-Restauration

Lycée hôtelier du Touquet

Toute une culture, toute une tradition, un ensemble de savoir-être et de savoir-faire qui confèrent à l’établissement une image et une réputation reconnues dans le monde de l’Hôtellerie- Restauration.

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