Samedi dernier (15/01/2022) a eu lieu la 12ème édition du Trophée Jean Rougié à la Sarlat.
Charlotte CARON, élève au Lycée Hôtelier du Touquet, a fini 3ème sur 8 candidats.
Le Trophée Jean Rougié est ouvert aux jeunes talents de la cuisine inscrits en Terminale Bac pro et techno, Brevets professionnels, BTS option B 1ère et 2ème année, Mention complémentaire, Bachelor cuisine/management des Arts Culinaires.
Il valorise le travail d’équipe entre l’élève, son professeur et leur relation de confiance pour atteindre l’excellence.
Félicitations à Charlotte et à son professeur
Crédit photos Rougié